大棚蔬菜生长期较短,需肥量大,如何让蔬菜种植更轻松?下面为大家总结一下不同类型蔬菜的施肥规律:
根菜类蔬菜,主要有萝卜、胡萝卜、蔓菁等,食用部分是肉质根。根菜类生长前期要多施氮肥,促使形成肥大的绿叶;生长中后期(肉质根生长期)要多施钾肥,适当控制氮肥用量,促进叶的同化物质运输到根中,以便形成强大的肉质根。如果在根菜生长后期氮肥过多而钾肥不足,易使地上部分徒长,根茎细小,产量下降,品质变劣。
叶菜类蔬菜,主要包含有白菜、青菜、菠菜、苋菜等蔬菜。追肥以氮肥为主,但生长盛期不仅需要增施红四方尿素,还需增施磷、钾肥。保证盛期营养均衡。如栽培大白菜,丰产期关键在莲座期和包心前两个时期。若全生育期氮肥供应不足,则植株矮小,组织粗硬,春季栽培的叶菜还易早期抽薹;若结球类叶菜后期磷、钾肥不足,往往不易结球。
果菜类蔬菜,主要包括瓜类、茄果类和豆类。一般幼苗需氮肥量较多,但过多施用氮肥易引起徒长,反而延长开花结果,导致落花落果;进入生殖生长期,需磷肥量剧增,需氮肥量略减,因此要增施磷、钾肥,节制氮肥用量。黄瓜坐瓜后,应重施肥,每结一批瓜需补充一次肥水。
此外,一般根系入土深而广、须根多、根毛发达的蔬菜(如南瓜、冬瓜等)以及根系较大的蔬菜(甜菜、胡萝卜、茄子等),能吸收较多的养分,并能在瘠薄的土壤上生长,施肥可以粗放些;而根系发育差、分布浅、吸收养分差的黄瓜、洋葱、莴苣等,必须栽植于肥沃的土壤上,且要精细施肥。
在各个生育期对土壤营养条件的要求是不同的,一般蔬菜幼苗期根系尚不发达,吸收养分不算多,但对肥料要求很高,应施加正规厂家生产的有机肥料为佳;蔬菜营养生长期和结果期,则要吸收大量养分,必须供给肥效利用率高的肥料像一些高效磷钾肥,通常采取分期追肥、有机肥和无机肥交替、施肥与灌溉相结合等措施,让作物充分吸收肥效。
而且一般大棚蔬菜比露地蔬菜单位面积施肥量大,流失少,大部分肥效残留于土壤中,致使土壤溶液浓度过高,妨碍根系吸收养分,所以大棚蔬菜,应充分考虑前茬肥料的后效,应多施有机肥,如源海有机肥,避免因硝酸盐类积聚而使蔬菜受害。
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