有机食品安全问题

近年来，由于食品安全问题频发，有机、绿色、食品迅速得到消费者的青睐。目前我国有机食品认证非常混乱，官方与非官方认证机构并存，除此还出现了许多"认证擦边球"组织。据统计通过有机产品认证的企业已经超过5000家，而大量的产品认证是通过这些"擦边球"组织进行的。这为有机食品的安全性问题留下很多隐患。

有机食品是经过政府委托的中介结构进行认证，"有机食品的认证和监管是脱离的。"

有机还是非有机，靠肉眼无法辨别，认证就成了关键。2012年7月1日，《有机产品认证实施规则》开始施行。所有的有机食品上市时，小的独立包装上除了贴有机认证标签、认证单位等之外，还要贴有机追溯码。但这一被业界称为“严有机新规”的效果并不理想。

te别指出的是，企业的经营思路要正确，要树立长远的品牌，而不是着眼于短期的利益。与此同时，企业的管理与市场的经营等各方面都要公开，严格按照要求来做。hao能做到“从田间到餐桌”的全产业链的模式，产业链封闭运行，渠道严格管理，只有生产、销售都得到认可，企业才能真正获得长远利益。

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