化肥见效快,使用方便,劳力花费少,很多茶园存在着长期施用化肥的情况。但随之而来的是土壤酸化板结、水肥能力逐渐恶化,抗病虫能力衰退,茶叶品质逐年下降。农业生产实践证明,有机肥料对培肥地力,改善土壤的理化性状和提高农产品产量、质量都有重要的作用[1]。有机肥已在果树及蔬菜上推广使用,表现出良hao的生产及经济效益。为探索该产品在茶树上的适应情况,开展了肥效试验,通过对茶叶农艺性状(如百梢重、单位密度新梢数、单位密度新梢重)及产量的观测结果进行分析,旨在为茶叶生产上施用新型有机肥料提gong理论依据。
1 试验材料与方法
1.1 gong试土壤
试验地设汕头濠江区茶场、福建平和茶场,土壤为赤红壤。
1.2 gong试品种
铁观音(成年茶园)、白芽奇兰(成年茶园)。
1.3 试验设计
试验于2014年2月21日-27日进行。
2 试验结果与分析
2.1 不同处理对茶叶农艺性状的影响
2.1.1 铁观音茶园
从田间观察记载看,茶树施用“新源素”生物有机肥虽然可采摘时间迟于化肥,但芽头较多,叶片较嫩绿肥厚;单位密度新梢数、单位密度新梢重在等氮的情况下,T1较CK有显著增加,单位密度新梢数平均值较CK增加了61.5%,单位密度新梢重平均值较CK增加了58.4%;T1百稍重与CK并没有明显增加反而略有降低。减氮20%的T2其单位密度新梢数、单位密度新梢重平均值较CK同样有显著增加,百稍重则出现明显降低,平均值降低15.1%。
2.1.2 白芽奇兰茶园
从田间观察记载看,茶树施用“新源素”生物有机肥虽然可采摘时间迟于化肥,但芽头较多,叶片较嫩绿肥厚;单位密度新梢数、单位密度新梢重在等氮的情况下,T1较CK有显著增加,单位密度新梢数平均值较CK增加了72.7%,单位密度新梢重平均值较CK增加了64.9%;T1百稍重与CK并没有明显增加反而略有降低。减氮20%的T2其单位密度新梢数、单位密度新梢重平均值较CK同样有显著增加,百稍重则出现明显降低,平均值降低10.7%。
2.2 不同处理对茶叶产量的影响
2.2.1 铁观音茶园
从数据看:处理CK、T1、T2的亩产量分别为303.7kg、347.8kg和328.3kg。以处理T1“高效施肥”的产量高,其中处理T1、T2每亩平均产量分别比处理CK增加44.1kg和24.6kg,增幅为14.5%和8.1% 。
2.2.2 白芽奇兰茶园
从数据看:处理CK、T1、T2的亩产量分别为335.0kg、377.2kg和352.2kg。以处理T1“高效施肥”的产量高,其中处理T1、T2每亩平均产量分别比处理CK增加42.2kg和17.2kg,增幅为12.6%和5.1% 。
3 小结与讨论
3.1 从农艺性状的效果来看,在增加单位密度新梢数、单位密度新梢重上,铁观音和白芽奇兰均以处理T1“高效施肥”的效果jia,处理T1有显著的效果,T2的效果次之,CK末;在百梢重数据上,该品种有机肥没有增重的效果,尤其以处理T2减重明显。可见,该品种有机肥在等氮量的前提下,在增加单位密度新梢数、单位密度新梢重的优势明显。
3.2 从产量的效果来看,铁观音和白芽奇兰均以处理T1“高效施肥”的效果jia。可见,该品种有机肥在等氮量的前提下,不同品种茶树间均能提高产量。
3.3 与化肥相比,有机肥料除了含有N、P、K三大营养元素外,还含有Ca、Mg、S及多种微量元素,营养全面[2]。施用“新源素”生物有机肥,方法简便,有机环保,能减少环境污染,可作为发展有机茶生产的一种新肥源,建议进一步示范、推广。
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