猕猴桃是一种浆果类藤本果树，是一种营养价值很高的新兴水果。原产于我国长江流域，在河南、陕西、湖南、四川等省区都有栽培。其果品食用价值和药用价值均很高，其树体观赏价值亦很高，近几年栽培面积逐年扩大。

一、需肥特性
1.对土壤条件的要求猕猴桃适应温暖较湿润的微酸性土壤，最怕黏重、强酸性或碱性、排水不良、过分干旱、瘠薄的十壤。因此，可采取改土培肥措施，改善土壤理化性状，为其生长创造最优生态环境。
2.需肥特性猕猴桃生长旺盛，枝叶繁茂，结果多而早，每年要消耗大量的养分，而土壤中有效养分难以满足其需求，及时准确地掌握其需肥特性，做到科学施肥，经济用肥。

二、猕猴桃施肥技术
（一）施肥时期
1．基肥

一般秋施基肥，采果后早施比较有利根据各品种成熟期的不同，施肥时期为10～11月，这个时期叶片合成的养分大量回流到根系中，促进根系大量发生，形成又一次生长高峰。同时由于采果后叶片失去了果实的水分调节作用，往往发生暂时的功能下降，需要肥水恢复功能．，早施基肥辅以适当灌溉，对加速恢复和维持叶片的功能，延缓叶片衰老，增长叶的寿命，保持较强的光合生产能力，具有重要作用。秋施基肥因此可以提高树体中贮藏营养水平，有利于猕猴桃落叶前后和翌年开花前一段时问的花芽分化，有利于萌芽和新梢生长，开花质量好，又有利于授粉和坐果。
施基肥应与改良上壤、提高土壤肥力结合起来。应多施人有机肥，如厩肥、堆肥、饼肥、人粪尿等，同时加入一定量速效氮肥，根据果园十壤养分情况可配合施人磷、钾肥，基肥的施用量应占全年施肥量的60%．如果在冬、春施可适当减少。

2．追肥

追肥应根据猕猴桃根系生长特点和地上部生长物候期及时追施，过早过晚都不利于树体正常的生长和结果。
(1)萌芽肥一般在2、3月萌芽前后施入，此时施肥可以促进腋芽萌发和枝叶生长，提高坐果率。肥料以速效性氮肥为主，配合钾肥等。
(2)壮果促梢肥一股在落花后的6-8月，这一阶段幼果迅速膨大，新梢生长和花芽分化都需要人量养分，可根据树势、结果量酌情追施1-2次。该期施肥应氮、磷、钾肥配合施用。还要注意观察是否有缺素症状．以便及及时调整。

（二）施肥量与比例根据树体大小和结果多少以及土壤中有效养分含最等因素灵活掌握。一般年早春2月和秋季8月采果后分两次施入，以堆肥、饼肥、厩肥、绿肥为主，配施适量尿素、磷肥和草木灰等。
据陕西栽培秦美猕猴桃的经验，基肥施用景为：每株幼树有机肥50千克，加过磷酸钙和氯化钾各0.25千克；成年树进入盛果期，每株施厩肥50 - 75千克，加过磷酸钙1千克和氯化钾0.5千克。幼树追肥采用少量多次的方法，一般从萌芽前后开始到7月份，每月施尿素0.2—0.3千克，氯化钾0.1—0.2千克，过磷酸钙0.2—0.25千克；盛果期树，按有效成分计一般每公顷施纯氮168～225千克，磷45～52.5千克，钾78～85.5千克。