樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄，是普通番茄的一个变种，食其浆果。樱桃番茄果实小，单果重10-20克，植株生长势强，结果多，每株结果400-500个。果实形状有球形、枣形、鸭梨形等，具有较高的观赏价值。樱桃番茄营养价值高，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，成熟果实含糖量高达7%-10%，风味独特。在医疗保健上也有重要作用，有补肾利尿的功能，能降低血压，预防脑溢血。动脉硬化。

樱桃番茄为喜温蔬菜，其生长发育所需温度比普通番茄高，种子发芽最适温25℃-30℃，生长期最适温20℃-25℃。喜光，光照不足落花落果严重；对水分要求前期少，后期多；对土壤的适应性强，在沙壤土上表现最好；喜钾肥，为防止脐腐病的发生，应适当施用钙肥。

樱桃番茄栽培多采用育苗移栽的方式。每立方米营养土中混如过磷酸钙1千克、草木灰5-10千克。腐熟有机肥0.5立方米，混合后过筛，铺于育苗床上。早春育苗苗床要设在小拱棚内，夏季育苗苗床要设在阴凉、通风处。夏天雨水多，育苗床要有避雨设施，床端要有排水沟。

定植前先整地，结合深翻每平方米施腐熟有机肥8千克、三元复合肥3克、过磷酸钙3克。平地后作90厘米宽高畦，每畦定植2行，株距20-30厘米。

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