观赏南瓜属于南瓜变种，瓜皮为白色、黄色或绿色，瓜形多样，具有较高的观赏价值。我国南方3月份、北方4月份、东北寒冷地区5月初播种，行距70厘米，株距50厘米，盆栽时每盆只留1株。南方可露地直播，北方以提前1个月在保护地育苗移栽为好。

于苗畦内施入有机肥，整平，浇透水。播种时株行距为8厘米，播后往种子上盖1厘米厚的细沙土，在苗畦上做塑料拱棚保温育苗。保持畦内白天25-30℃，夜间不低于15℃，5天即可出苗。栽后尽量不用大水漫灌，以免降低低温影响小苗生长。

温度对幼苗的生长影响很大，北方遇到低温时，应及时用塑料拱棚覆盖保温，温度长期低于10℃时，瓜秧上雄花少甚至无雌花。早春昆虫少，前几朵雌花应选晴天上午用干净毛笔进行人工授粉。

观赏南瓜肥料还是以有机肥料为主，在离根10-15厘米处挖坑埋施，注意少量多次。结瓜期施肥量要适当增加。

 

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