冬季老百姓餐桌上必不可少的就是大白菜，今天小编就来带大家了解一下关于种植大白菜的一些简单施肥技术。

大白菜生长期长，产量高，需肥量大。不同生育期对肥料的反应各不相同。在其营养生长的过程中，李静幼苗期、莲座期，后进入结球期形成产品。大白菜属浅根系作物，产量高，需肥量大，不同时期需肥量差异大。在肥料的使用上宜采取重施底肥、轻勤追肥原则，一般底肥以优质有机肥和磷肥为主，追肥以腐熟的人粪尿和钾肥为主。

基肥 大白菜生长期长，生长量大，需要大量肥效长而且能加强土壤保肥力的有机肥料。一般每亩施用有机肥500-800千克，配施过磷酸钙40-50千克、硫酸钾15千克或者三元素复合肥50千克。基肥施入后，结合耕耙使基肥与土壤混合均匀。

大白菜追肥分2-3次，应掌握前轻后重的原则。第一次追肥在莲座初期，每亩施尿素10-15千克，氯化钾5-10千克或者算元素复合肥20-25千克，也可追施高质量的有机肥1000千克。因为莲座期大白菜尚未封垄，追肥最好不要施在地表，应埋施，以提高肥效。进入结球期，此时期正值大白菜快速生长期，需要供给充足杨帆。结球前期，，每亩追施尿素12-15千克、硫酸钾8-10千克，或者高氮低磷高钾复合肥25千克。接球中期结合浇水追施一次灌心肥，每亩施尿素10-12千克、硫酸钾8-10千克或者氮钾复合肥25千克。

大白菜是一种喜钙作物，缺钙易引起干烧心病，严重影响大白菜品质。氮土壤施钙往往效果不好，应采取叶面补充，可用0.3%-0.5%氯化钙或硝酸钙喷施，每隔7天1次，连续2-3次就可见效。