结球生菜生长迅速,喜氮肥,生长初期吸肥量较小,在播后70-80天进入结球期,养分吸收量急剧增加,在结球期的一个月里,氮的吸收量可以占到全生育期的80%以上。磷、钾的吸收与氮相似,尤其是钾的吸收,不仅吸收量大,而且一直持续到收获。结球期缺钾,严重影响叶片重。幼苗期缺磷对生长影响最大。
常规施肥一般是以有机肥作基肥,氮、钾肥分基肥和二次追肥,磷肥全部作基肥。施基肥时,化肥和有机肥最好混合后沟施。基肥施肥在低肥力地块亩施有机肥1000-1500千克,磷酸二铵15-20千克,尿素4-5或硫铵9-12千克,硫酸钾7-8千克;中等肥力的地块亩施有机肥800-1000千克,磷酸二铵13-17千克,尿素4-5千克或硫铵9-12千克,硫酸钾7-8千克;高肥力地块亩施有机肥500-800千克,磷酸二铵11-15千克,尿素3-4千克或硫铵7-9千克,硫酸钾6-7千克。
在莲座期、结球初期、结球中期进行追肥,低肥力地块莲座期施用尿素7-8千克,硫酸钾5-6千克,结球初期施用尿素10-12千克,硫酸钾7-8千克,结球中期施用尿素7-8千克,硫酸钾5-6千克;中等肥力地块在莲座期施用尿素6-8千克,硫酸钾5千克,结球初期施用尿素9-11千克,硫酸钾6-7千克,结球中期施用尿素6-8千克,硫酸钾5千克;高肥力地块在莲座期施用尿素6-7千克,硫酸钾4-5千克,结球初期施用尿素8-9千克,硫酸钾6-7千克,结球中期施用尿素6-7千克,硫酸钾4-5千克。
专用肥施肥:在常规施用有机肥的基础上,亩底施叶类蔬菜专用配方肥25-30千克,莲座期追施叶类专用肥10-15千克,结球初期亩追施专用肥10千克,结球中期追施尿素10-15千克,硝酸钙5-8千克。
根外追肥:莲座期叶面喷施1%硝酸钙溶液,连续喷施3次,每隔7天喷施1次,莲座期结束后停止喷施。设施冬春季生菜可使用二氧化碳吊袋肥。