1. 马铃薯需肥规律
马铃薯需钾*多，氮次之，磷较少，此外，马铃薯对硼素需求较高。在氮、磷、钾中，缺钾对马铃薯产量影响*大，其次为氮肥，磷肥对马铃薯产量影响*小。偏施氮肥或偏施钾肥对马铃薯产量影响均较大，尤其偏施氮肥往往造成大幅度减产。
因此，在马铃薯生产上应注重氮、磷、钾合理施肥，体现中氮、低磷、高钾的配比。马铃薯种植土壤以含有机质1.2%-1.6%、碱解氮100-150mg/kg、速效磷40-70mg/kg/、速效钾120-160mg/kg、有效硼0.6-1.2mg/kg为宜。
2. 施肥标准
马铃薯属高产薯钾作物，每生产1000kg马铃薯，施氮4.4-5.5kg、五氧化二磷1.8-2.2kg、氧化钾7.9-10.2kg，三者比例为1:0.4:2，除氮、磷、钾外，钙、硼、铜、镁等微量元素也是马铃薯生长发育所必须，尤其是对钙元素的需要相当于钾的1/4.
3. 配方施肥指导原则
根据我地马铃薯产区土壤营养状况，我地马铃薯施肥须注重增施有机肥，提高土壤有机质含量，培肥地力，采取有机肥与化肥配合使用、补施微肥的策略。在化肥施用上要注意氮、磷、钾合理配比，适当减少单位面积化肥施用总量。
在有条件的地方，积极推广测土配方施肥，通过取样及土样分析，针对性的提出合理的氮、磷、钾、配比，同时配施适量的中微量元素，生产或配制成马铃薯专用配方肥，直接用于马铃薯生产，促进马铃薯增产增收，必须注意的是，马铃薯属忌氯作物，不能施用含氯的肥料如氯化钾、氯化铵及含氯离子的复合肥、复混肥等。
4. 施肥方法
1. 重施基肥
马铃薯施以地下块茎结薯为主要产品器官的作用，田间进行追肥很不方便，因此，必须注重基肥和种肥的使用。要求土杂肥全部耕前撒施，有机肥、速效化肥、微量元素肥于播种期作为种肥穴施或在种子旁条施。如底肥不足，在发棵期补施叶面喷施肥。
基肥用量一般占总施肥量的2/3以上，基肥以有机肥为主，增施一定量的钾肥，具体施肥量为：在产量3-4吨的地块，施有机肥400-600公斤，将土豆专用肥施于离薯块2-3厘米处，避免与种薯直接接触，施肥后覆土，也可将化肥与有机肥混合施用，可提高化肥利用率。
2. 及早追肥
幼苗期（齐苗后）追施氮肥，马铃薯开花后，一般不进行根际追肥，te别是不能再根际追施氮肥；否则施肥不当造成茎叶，阻碍块茎的形成、延、迟发育，易产生小薯和畸形薯，干物质含量降低，易感晚疫病和疮痂病。
3. 适当跟外追肥
马铃薯对钙、镁、硫等中、微量元素需求较大，为了提高品质，可结合病虫害防治进行跟外追肥，前期增加叶绿素含量，提高光合作用效率。
